Casa Sánchez es una casa rústica del siglo XVII cuidadosamente restaurada intentado conservar todos los elementos etnológicos tradicionales de una casa de campo así como los espacios donde habitualmente se realizaban las tareas agrícolas: la era, el patio, los trujares y la bodega.

Emplazada en Jabierre de Olsón, un bello pueblo del prepirineo aragonés en un entorno rural donde la tranquilidad y el silencio son sinónimos de bienestar y confort.
La aldea se encuentra a tan solo 9 km. de la Sierra de Guara, y muy próxima a hermosos pueblos medievales como Aínsa, Alquezar y Abizanda y
junto a las zonas recreativas del pantano de El Grado y Mediano.
Si quieres disfrutar y descubrir con calma el medio rural, bañarte en una tranquila poza, hacer una excursión otoñal por el bosque en plena temporada de setas, saborear una comida campestre junto al murmullo de una fuente, recorrer un valle perdido o descubrir la sensación de vida que envuelve lo natural, ven a visitarnos.